自分だけのPerfectソースを作ろう
ディッピングソースを自分で作るのも、楽しさのひとつ。
少し加えて、味見して、調整するだけ。ルールはなし、あるのは「味」だけ。
まずは、こちらの3種類のソースから始めてみてください。
ソース
味噌をベースにした、コク深く力強い風味。濃厚な旨味と土っぽい甘み、なめらかな質感がグリル肉と相性抜群。
おすすめトッピング
ライム
華やかでキレのある柑橘の風味が特徴。脂ののった肉料理とも相性抜群で、口の中をさっぱりとリフレッシュ。
おすすめトッピング
たれソース
レモンとリンゴが香る、なめらかな醤油ベースの甘辛ソース。ツヤのある仕上がりとほのかなフルーティーさが食欲をそそります。
おすすめトッピング
